3月30日，豫章論壇·2025年江西省微量元素與健康學術研討會在我校召開。本次會議由江西農業大學和江西省微量元素與健康研究會聯合主辦，動物營養與飼料江西省重點實驗室、江西省飼料科學研究所、江西農業大學動物科學技術學院共同承辦。副校長游金明出席開幕式并致辭。來自江西農業大學、南昌大學、江西省兒童醫院等20余所高校、科研單位和企業的200余名專家學者及行業代表參加。

會議邀請了9位專家和研究生代表緊密圍繞微量元素在生命健康、畜牧、食品和醫學等前沿領域的最新研究動態作學術報告，并設置沙龍環節，圍繞當前微量元素在生命健康、畜牧、食品和醫藥行業的熱點與難點問題展開深入交流與探討。