10月18日至20日,受中國工程教育專業認證協會委托,由江南大學夏文水教授任組長,周小理、曹永梅、陳鵬鵬4人組成的專家組,來我校開展食品科學與工程專業工程教育專業認證現場考查工作,這是我校首次接受工程教育專業認證。校黨委書記黃路生院士,校長趙小敏,副校長賀浩華、許斌華、曾志將、林小凡出席見面會、反饋會,食品科學與工程學院師生代表,學校相關職能部門、學院負責人參加會議。
10月18日上午的見面會上,趙小敏致辭,對專家組一行的到來表示熱烈的歡迎,并介紹了學校的發展歷史,以及我校食品科學與工程專業的發展歷史。趙小敏表示,學校將積極配合專家組做好認證的現場考察工作,并將以專業認證為契機,進一步強化育人理念,持續加強專業建設,提高教學質量,加強工科專業建設,進一步推進學科專業融合,希望各位專家精準把脈、權威指導,實現做到以評促建、加快發展的目的。
黃路生在講話中指出,學校歷來重視食品科學與工程學科和專業的建設,在發展過程中涌現了一批較有影響力的專家學者,形成了較為鮮明的地方特色和行業特色,希望專家組對食品科學與工程專業的發展多提寶貴意見和建議。學校將努力對照專業認證的標準和要求,努力補足短板和差距,努力搭建更好的學科專業發展平臺,為促進農產品產業升級、為推動鄉村振興戰略實施貢獻更大力量。
夏文水在會上介紹了此次考查的主要目的,就專業認證相關工作進行了說明。食品科學與工程學院院長王文君介紹了專業建設情況,對專業認證自評報告作了補充說明。專家組圍繞學校工科專業發展戰略規劃、課程目標達成度、生源質量、教師工程實踐能力提升、學生創新能力培養等方面進行了現場質詢,校領導及相關職能部門現場回答了專家的提問。

現場考查期間,專家組參觀了校史館、圖書館、公共基礎實驗教學中心、工程實訓中心、校內實訓基地、食品學院本科教學實驗室、公共實驗平臺、面向本科生開放的學科實驗室等場所, 查閱了自評報告各部分附件索引資料、課程資料及設計(論文)資料,訪談了在校生代表、畢業生代表、用人單位代表、專業教師代表及學校相關職能部門負責人,全面考查和認證了我校食品科學與工程專業的學生發展、培養目標、畢業要求、持續改進、課程體系、師資隊伍、支撐條件。
10月20日上午,專家反饋會舉行,專家組對食品科學與工程專業在人才培養過程中,全面貫徹落實以學生發展為中心,堅持成果導向、持續改進的工程教育理念表示了充分的肯定,并對現場考查情況進行了通報,詳細反饋了每項標準的達成情況,對相關標準項的持續改進和其它必須加強的工作做了說明。
會上,趙小敏感謝專家組提出的寶貴意見建議,并表示學校將堅決貫徹“學生中心、產出導向、持續改進”的認證理念,持續改進三個方面的工作:一是始終堅持本科教育人才培養的核心地位,不斷提高人才培養質量;二是持續加強師資隊伍建設,打造高質量專業化教學團隊;三是夯實教學質量保障體系,健全完善教學質量監控體系,持續強化本科教學條件保障。
報道:宣傳部 食品科學與工程學院 審核:高蕓