日前,中國工程院院士朱蓓薇教授應邀來我校作學術報告。校長趙小敏會見朱蓓薇院士,簡要介紹了學校的發展歷史、學科概況以及近年發展建設成果等,希望朱院士在學校學科發展、人才培養、教師成長等方面給予支持和指導。
朱蓓薇院士作了題為《聚焦營養與健康,創新發展中國食品產業》的學術報告。副校長劉木華主持報告會,食品學院教師、研究生及本科生代表聆聽了報告。朱蓓薇院士對“食品營養素代謝與人類健康的關系”、“食品營養素對特殊膳食人群健康的影響”及“食品加工安全的創新升級”進行了細致解說,使在座的師生受益匪淺。會后,與會師生與朱蓓薇院士進行了熱烈討論和互動交流。


供稿:科技處、食品學院 編輯:高蕓