暑假期間，食品學院組織70余名學生在南昌雙匯食品有限公司、吉安奕方企業開展為期兩個月的暑期頂崗實習。通過在企業一線的社會實踐，同學們增長了見識，鍛煉了專業技能。
學生暑期頂崗實習是食品學院自2017年起在教學實踐上的嘗試，也是學院產學研結合的一項舉措。一方面有效緩解學生生產實習流于表面化的困境，為有效保障學生充分認識企業、感受工作、增長見識、錘煉意志提供了條件，為培養學生就業能力提供了良好的平臺；另一方面本科生可為優秀食品企業尤其旺季生產提供高素質勞動力作有益補充，實現了學生、企業、學院的共贏。
供稿：食品院 程莉 編輯：高蕓
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